想知（zhī）道國（guó）際五星級酒店廚房設備都（dōu）有哪些？不知道（dào）去哪裏（lǐ）可以找到相關信息參考？國際五星級酒店其（qí）廚房設備配置要求（qiú）較高，廚房功能區劃分（fèn）井井有條。可以根據不同的功能區來劃分廚具（jù）的類別。接下（xià）來讓四川廚房設備廠家的小編來給你簡單介紹三（sān）處（chù）主要廚房的廚房設備有哪些吧！

..類、中餐廚房

顧名思義這個廚房主要是製作中餐的，一般會包（bāo）括： 洗地龍頭、混（hún）水龍頭、四門高身雪櫃、四層貨（huò）架、三（sān）層配菜架、雙門平台雪櫃（guì）、雙星水池、隔（gé）油池、單開調理櫃、雙層工作台、保（bǎo）溫調理櫃、六頭煲仔爐、三星水池、混隔油池（chí）、掛（guà）牆單（dān）層板（bǎn）、拚台、四眼鼓風灶、隔油池、鍋枕、調料板、笊籬架、三層海鮮蒸櫃、雙頭低湯灶、運水煙罩、運水煙罩裝飾板、封牆鋼（gāng）、運水煙罩控製箱、燃氣火山石烤爐等設備。

第二類、西餐廚房

這（zhè）裏是製（zhì）作西餐的地（dì）方，此類設備一般包括：四層貨架、四門高身雪櫃、單星盆台、混水龍頭、隔（gé）油池、雙門（mén）平台雪櫃、掛牆吊櫃、洗地龍（lóng）頭、四格熱湯池櫃、雙層工作台、雙門低溫平台雪櫃、燃氣平扒爐連櫃（guì）座、拚櫃、燃氣坑扒爐、雙缸電炸爐、鼓（gǔ）風灶、燃氣加熱湯鍋、單星（xīng）水池、燃氣六（liù）頭煲仔爐連櫃、..烤箱、..烤（kǎo）箱用軟水機、島式運水煙罩、運水煙（yān）罩裝（zhuāng）飾板（bǎn）、碗櫃、單開調理（lǐ）櫃、電麵（miàn）火爐（lú）、櫃式運水煙罩（zhào）控製櫃、餅盆車等設備。

第三類、宴會廳廚房

宴會廳廚房的（de）設備一般包括： 四門高身雪櫃、三星水池、混水龍頭、隔油池、掛牆單層板、洗地龍頭（tóu）、四層貨架、雙（shuāng）星（xīng）水池、混水龍頭、掛牆（qiáng）式麵火爐、雙缸（gāng）電炸爐、電平扒爐連櫃、運水煙罩、運水煙罩裝飾板、封牆鋼、運水煙罩控製箱、雙開調（diào）理櫃、雙（shuāng）層工作台、保溫調理櫃、運水控製櫃、四眼鼓風灶、調料板（bǎn）、笊籬架、拚（pīn）台、燃（rán）氣（qì）六頭煲（bāo）仔（zǎi）爐連櫃、燃（rán）氣（qì）可傾式煎炒鍋、三（sān）層海（hǎi）鮮蒸櫃、..烤箱、..烤箱用軟水機（jī）、雙頭低湯灶（zào）等設備。以上就是四川廚房設備廠家的（de）小編介紹三處主要廚房的廚房設備！